Förderung für Gastronomie:
Bis zu 80% Zuschuss sichern

Als BAFA-akkreditiertes Beratungsunternehmen sind wir berechtigt, Beratungsleistungen durchzuführen, die vom Staat Bundesweit gefördert werden – und das mit bis zu 80 % Zuschuss! Gerade für kleine und mittelständische Unternehmen aus der Hotel- und Gastrobranche bietet das Programm eine einzigartige Chance, sich zukunftssicher aufzustellen – ohne hohe Investitionen.

Bis zu 80 % Förderquote

Der Staat übernimmt bis zu 80 % der förderfähigen Beratungskosten direkt.

Max. 2.800 € Zuschuss

Der maximale Förderbetrag im BAFA-Programm „Förderung unternehmerischen Know-hows".

BAFA-akkreditiert

Offiziell akkreditierter Berater – Ihre Förderung ist sicher, rechtssicher und unkompliziert.

Wir beraten Sie individuell, praxisnah und mit einem klaren Fokus auf konkrete Verbesserungen in Ihrem gastronomischen oder hotelgeführten Betrieb – von der Küche über das Restaurant bis ins Backoffice.

So funktioniert die Förderung

BAFA-Programm „Förderung unternehmerischen Know-hows"

Das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) fördert Beratungsleistungen für kleine und mittlere Unternehmen – darunter ausdrücklich Gastronomiebetriebe. Philipp Liebisch ist offiziell akkreditierter Berater und begleitet Sie vollständig durch den gesamten Antragsprozess.

Von der Registrierung im BAFA-Portal bis zur Auszahlung des Zuschusses – wir übernehmen die bürokratische Seite, damit Sie sich auf Ihr Restaurant konzentrieren können.

Förderung jetzt sichern

  1. Registrierung im BAFA-Portal

    Sie registrieren sich kostenlos unter bafa.de – wir begleiten Sie dabei Schritt für Schritt.

  2. Förderantrag stellen

    Gemeinsam bereiten wir Ihren Förderantrag vor – vollständig, korrekt und zügig.

  3. Beratung starten

    Nach Bewilligung beginnt der 100-Tage-Plan – strukturiert, messbar und ergebnisorientiert.

  4. Zuschuss erhalten

    Nach Abschluss wird der Förderbetrag (bis zu 2.800 €) direkt an Sie ausgezahlt.

Zusätzlich gibt es die Möglichkeit für Unternehmen in Thüringen und Sachsen auch staatliche Fördermittel über die Thüringer Aufbaubank zu beantragen. Dieses Förderprogramm wird durch eine externe, neutrale Stelle zusätzlich unterstützt: durch die Ellipsis Sachsen/Thüringen.

Ihre Vorteile in diesem Programm:

  • Da ich als Berater bei der Ellipsis gelistet bin, dürfen Sie auf meine Erfahrung und meine Qualität in der Beratung vertrauen
  • Ellipsis ist als neutrale Stele zu sehen, die die Programme der Thüringer Aufbaubank begleitet und die Sie als Kunden schützt und die Beratung überwacht
  • Sie können auf ehrliche, sinnvolle und qualitative Beratung vertrauen

Wofür können Fördermittel u.A. beantragt werden?

  • Strategie & Unternehmensführung
  • Prozesse & Organisation
  • Personal & Organisation
  • Finanzen & Controlling
  • Energie, Umwelt & Effizienz

Auch in diesem Fall unterstützen wir bei der Beantragung der Fördermittel und begleiten durch den gesamten Prozess.

Mitgliedschaft

Mitglied bei Ellipsis Thüringen

Wir sind Teil von Ellipsis, einem Netzwerk für Austausch, Entwicklung, neue Perspektiven und Beratungsförderung in verschiedenen Bereichen in Sachsen und Thüringen. Die Zusammenarbeit innerhalb dieses Verbunds ermöglicht es uns, über den eigenen Tellerrand hinauszublicken, Impulse aufzunehmen und unsere Arbeit kontinuierlich weiterzuentwickeln.

Impulse & Weiterentwicklung

Durch Ellipsis erhalten wir Zugang zu neuen Ideen, Denkansätzen und aktuellen Entwicklungen. Dieser Austausch unterstützt uns dabei, unsere Arbeit stetig zu reflektieren und weiter zu verbessern. Themen sind z.B. Innovation & Digitalisierung, sowie Führung & Management.

Netzwerk & Austausch

Ellipsis verbindet Menschen aus unterschiedlichen Bereichen. Der offene Dialog und die Vielfalt an Perspektiven helfen uns, neue Lösungsansätze zu entwickeln und voneinander zu lernen. Branchenübergreifend geht es hier um Beratung, Gründungsförderungen und Entwicklung.

Interdisziplinäre Perspektiven

Die Zusammenarbeit im Netzwerk eröffnet uns Einblicke über die eigene Branche hinaus. Das erweitert unseren Blick und schafft Raum für innovative Ansätze.

Qualität durch Reflexion

Der regelmäßige Austausch im Netzwerk stärkt unsere Fähigkeit zur Selbstreflexion. Dadurch können wir unsere Arbeit bewusst gestalten und kontinuierlich optimieren, auch und vor allem für unsere Kunden.

Verlässlichkeit & Haltung

Unsere Mitgliedschaft steht für Offenheit, Weiterentwicklung und einen verantwortungsvollen Umgang, sowohl im Miteinander als auch in unserer täglichen Arbeit.

Für uns ist Ellipsis kein reines Netzwerk, sondern ein aktiver Raum für Austausch, Inspiration und persönliche sowie fachliche Weiterentwicklung.

Kontakt

Starten wir gemeinsam
Ihre 100 Tage.

Vereinbaren Sie ein kostenloses Erstgespräch. Wir analysieren Ihre Situation und zeigen Ihnen, wie der 10-Punkte-Plan für Ihr Restaurant aussehen kann – unverbindlich und kostenlos.

E-Mail

info@buletteundchampus.de

Telefon

+49 179 / 3954952

Standort

Berlin, Deutschland
  • Michelin-Stern
  • BAFA-akkreditiert
  • DEHOGA-Juror

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